leRustique (mie brune)
Pain artisanal sans gluten
CHF12.50
Des notes toastées de sarrasin, une mâche généreuse et une belle texture pour sublimer les fromages de la région et les repas gourmands.
Farines brutes digestes, fibres prébiotiques douces, énergie saine, simplicité & authenticité
Ingrédients : Eau, farine de riz, farine de manioc, farine de sarrasin, fécule de maïs, huile d’olive, sucre blanc, psyllium blond, gomme d’acacia, levure de boulangerie sèche, sel marin.
Poids net : ~500g
Option congélation
Vous pouvez trancher votre pain dès réception et congeler les parts dans un sachet hermétique. Décongelez-les directement au grille-pain pour profiter d'un pain minute comme sorti du fournil.
Fraîcheur optimale
Pour préserver toute la tendresse de sa mie sans conservateurs, conservez-le à température ambiante, bien emballé dans un papier sulfurisé ou type papier pâtisserie. Il se déguste idéalement dans les 24 heures suivant le retrait.
Astuce gourmande
Après 12 heures, passez vos tranches quelques instants au grille-pain. Vous réveillerez instantanément le croustillant de la croûte et retrouverez un cœur ultra-moelleux.
Section "Farines/Photos"
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